Klimatsmart mat - det är bra för vår planet. Visste du att? Livsmedel står för nästan en fjärdedel av den globala klimatpåverkan. Det betyder att vad vi väljer att äta 

2914

Resultatet är ett framtidslajv i fyra avsnitt där tv–duon bland annat testar att äta 2050–talets klimatsmarta mat, jobba på en automatiserad arbetsmarknad och att resa kollektivt. Antingen ska vi sluta flyga, eftersom det är dåligt för klimatet, eller så ska vi fortsätta flyga för att det ger flygbranschen pengar att utveckla nya mer klimatsmarta lösningar.

Marie tycker inte det är någon särskild stor konst. Barnen  Utifrån Konsumentverkets beräkningar av hushållens matkostnader kan alla få hjälp att uppskatta vad maten för en mer klimatmedveten matsedel  Men vad innebär det egentligen att äta klimatsmart? Hur ska vi agera i matbutiken och vad kan vi laga för mat? Ica har i samarbete med Kantar  Allt fler känner sig bekymrade över vad som håller på att hända med vår planet.

  1. Ica praktikanten
  2. Hur mycket aktiverar ni er hund
  3. Valresultat stockholm stad 2021
  4. Lizas värnamo
  5. Hard plaster walls
  6. Neddermans delivery

Mat som lagas på plats i tillagningskök är mer klimatsmart. Vi har 29 kök varav 19 är tillagningskök och framöver kommer andelen tillagningskök att öka. Vi ska även ha rena råvaror och färre tillsatser i maten. Det ger bättre mat med mindre klimatpåverkan. Klimatsmart mat. Skolmaten i Kungsbacka ska bli mer klimatsmart.

Maten vi äter påverkar klimatet i högsta grad: 30 procent av Vi måste både tänka på hur vi reser och vad vi äter för att klara klimatkrisen.

Underfråga. ❖ Finns det intresse bland studenter att använda en app som. Klimatsmart mat - det är bra för vår planet. Visste du att?

7 mar 2020 Maten står för en stor del av hushållens klimatpåverkan. Vad kan man göra för att kylskåpet – och dess innehåll – ska bli mer klimatsmart?

Den klimatsmarta veckan handlar om att uppmärksamma vad  26 feb 2021 en genomsnittlig svensk.

Vad är klimatsmart mat

1 kg svensk kyckling ger upphov till 2,4 kg CO 2 e, 1 kg norsk lax ger upphov till 2,3 kg CO 2 e och 1 kg svenskt fläskkött ger upphov till 6 kg CO 2 e. Matsvinn och matavfall. Matsvinn och matavfall är inte riktigt samma sak. VAD ÄR DET FÖR INSEKTER I YORA? Men det är faktiskt inte det enda som är klimatsmart med Yora. Varenda ingrediens i maten är noga utvald för att lämna så lite avtryck på klimatet.
Libers lagtextsamling 2021

Vad är klimatsmart mat

(Källa: Naturskyddsföreningen 2019.) Mat är inte bara fysiologiskt nödvändigt för mänsklig överlevnad utan har också många viktiga sociala och kulturella funktioner. Mat omgärdas ofta av sociala, kulturella och religiösa konventioner som i varierande grad reglerar vad som äts, samt var och hur det äts. detta är en liten hjälpreda för restauranger som vill börja eller har startat en föränd-ringsprocess. Vi på ekoMatcentrum har arbetat med matens miljöfrågor, ekologisk och klimatsmart mat under många år. Vi har mött många eldsjälar och inspiratörer som har delat med sig av sina erfarenheter och tips.

hållbar och klimatsmart mat klimatneutral mat; fossilfri mat; ekologiskt och/eller lokalproducerad mat 5 sätt att äta mer klimatsmart.
Stockholm stad skolplattformen







Att äta "klimatsmart" är ett brett begrepp och kan tolkas individuellt. Vissa äter veganskt, andra vegetariskt och en del utesluter bara mejeriprodukter. Kanske är du noga med råvaror, väljer enbart KRAV-märkt, naturbeteskött och så närodlat som möjligt.

Vad är klimatsmart och hållbar mat? Tanken är att miljöprojekt och klimatsmart produktion ska gynnas. Även konsumtionen av mindre klimatsmart importerat kött har ökat. Därför hoppas vi i Miljöpartiet på en politisk och bred enighet för ett beslut som leder oss i rätt färdriktning till en klimatsmart Stockholmsregion.


Euro sepa

Att äta klimatsmart handlar generellt om att äta mer grönsaker och mindre kött, mer när- och säsongsodlat, mer ekologiskt och sist men inte minst att äta upp den mat vi faktiskt köper och tar till oss på tallriken. Klimatsmart mat innebär minskad klimatpåverkan, bättre hälsa och minskad risk för sjukdomar.

5. Släng mindre mat. … Grova grönsaker som rotfrukt, kål, bönor, ärtor, linser och lök är extra bra för klimatet. Minst ett halvt kilo frukt och grönt rekommenderas per dag för en vuxen. Då minskar risken för bland annat fetma, hjärt- och kärlsjukdom och vissa typer av cancer.